厳選された黒毛和牛をお届け。
専門店ならではの目利きと長年の仕入れの信頼で、他店では決して取り扱うことのできない受賞牛を取り扱っています。長年培った
日本全国のネットワークを活かしあらゆる黒毛和牛並びに国産黒毛牛を仕入れ責任者が質・味ともに納得したものだけを仕入れています。
厳選された黒毛和牛をお届け。
専門店ならではの目利きと長年の仕入れの信頼で、他店では決して取り扱うことのできない受賞牛を取り扱っています。長年培った
日本全国のネットワークを活かしあらゆる黒毛和牛並びに国産黒毛牛を仕入れ責任者が質・味ともに納得したものだけを仕入れています。
専門店ならではの目利きと長年の仕入れの信頼で、他店では決して取り使うことのできない受賞牛を多数取り扱っています。 長年培った日本全国のネットワークを活かし、あらゆる黒毛和牛ならびに国産黒毛牛を、仕入れ責任者が質・味ともに納得したものだけを仕入れています。 どの黒毛和牛・国産黒毛牛も、豊かな自然環境と高度な飼育技術、そして、農家の愛情をもって育てられ、きめは細かく、まろやかな風味で、とろける食感を楽しむことができる最高級のお肉を仕入れています。
専門店ならではの目利きと長年の仕入れの信頼で、他店では決して取り使うことのできない受賞牛を多数取り扱っています。 長年培った日本全国のネットワークを活かし、あらゆる黒毛和牛ならびに国産黒毛牛を、仕入れ責任者が質・味ともに納得したものだけを仕入れています。 どの黒毛和牛・国産黒毛牛も、豊かな自然環境と高度な飼育技術、そして、農家の愛情をもって育てられ、きめは細かく、まろやかな風味で、とろける食感を楽しむことができる最高級のお肉を仕入れています。
専門店ならではの目利きと長年の仕入れの信頼で、他店では決して取り使うことのできない受賞牛を多数取り扱っています。 長年培った日本全国のネットワークを活かし、あらゆる黒毛和牛ならびに国産黒毛牛を、仕入れ責任者が質・味ともに納得したものだけを仕入れています。 どの黒毛和牛・国産黒毛牛も、豊かな自然環境と高度な飼育技術、そして、農家の愛情をもって育てられ、きめは細かく、まろやかな風味で、とろける食感を楽しむことができる最高級のお肉を仕入れています。
コース内容
・松阪牛特選霜降り
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(ミスジ、ウデ)400g
・近江牛特選霜降り
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(ミスジ、ウデ)400g
・鹿児島黒牛霜降り
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(ロース)400g
・特許取得【綿肉】松阪牛
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(ミスジ、ウデ)400g
・特許取得【綿肉】鹿児島黒牛
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(ロース)400g
・松阪牛 焼肉用 (希少部位4種盛り)450g
・松阪牛 赤身ステーキ 100g×4
コース内容
・松阪牛 特選霜降り
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(ミスジ、ウデ)1kg
・近江牛 特選霜降り
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(ミスジ、ウデ)1kg
・鹿児島黒牛霜降り
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(ロース)1kg
・特選和牛食べ比べセット
近江牛・鹿児島黒牛(ミスジ、ウデ/ロース)
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(近江牛400g/鹿児島黒牛400g)合計800g
・特許取得【綿肉】食べ比べセット
特許取得【綿肉】(松阪牛・鹿児島黒牛)(ミスジ、ウデ/ロース)
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(松阪牛400g/鹿児島黒牛400g)合計800g
・松阪牛 特選霜降り
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(ミスジ、ウデ)600g
松阪牛赤身ステーキ100g×4
コース内容
・松阪牛 特選霜降り
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(ミスジ、ウデ)1.6kg
・近江牛 特選霜降り
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(ミスジ、ウデ)1.6kg
・鹿児島黒牛霜降り
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(ロース)1.6kg
・特選和牛食べ比べセット
松阪牛・近江牛・鹿児島黒牛(ミスジ、ウデ/ロース)
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(松阪牛400g/近江牛400g/鹿児島黒牛400g)合計1.2kg
・特許取得【綿肉】食べ比べセット
特許取得【綿肉】(松阪牛・鹿児島黒牛)(ミスジ、ウデ/ロース)
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(松阪牛600g/鹿児島黒牛600g)合計1.2kg
・松阪牛 特選霜降り
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(ミスジ、ウデ)600g
松阪牛焼き肉用(希少部位4種盛り)450g、松阪牛赤身ステーキ100g×4
コース内容
Aから1種Bから1種お選びください
【A】
・特許取得【綿肉】松阪牛
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(ミスジ、ウデ)400g×2
・特許取得【綿肉】鹿児島黒牛
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(ロース)400g×2
・特許取得【綿肉】食べ比べセット
特許取得【綿肉】松阪牛(ミスジ、ウデ400g
特許取得【綿肉】鹿児島黒牛(ロース)400g
・松阪牛特選霜降り
しゃぶしゃぶすき焼き用(ミスジ、ウデ)600g
松阪牛赤身ステーキ100g×400
【B】
・松阪牛特選霜降り
しゃぶしゃぶすき焼き用(ミスジ、ウデ)1.6kg
・近江牛特選霜降り
しゃぶしゃぶすき焼き用(ミスジ、ウデ)1.6kg
・鹿児島黒牛霜降り
しゃぶしゃぶ・すき焼き用(ロース)1.6kg
・松阪牛特選霜降り
しゃぶしゃぶすき焼き用(ミスジ、ウデ)600g
松阪牛焼き肉用(希少部位4種盛り)450g
松阪牛赤身ステーキ100g×4