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特許取得商品「綿肉」松阪牛 A5 特選霜降りしゃぶしゃぶ・すき焼き用（ウデ・ミスジ）【冷凍便】

￥8,400～

松阪牛A5特選霜降り（ウデ・ミスジ）。通常、しゃぶしゃぶ用の肉の厚みは1.5mm/枚前後。しかし綿肉では、食感が残る限界を追求し極限まで薄くカット。さらに、最適な厚みとなるように肉の部位によってコンマ数ミリ単位で切り分け、「0.4〜0.7mm/枚」という超極薄肉を重ねることで口の中で溶ける綿菓子のような食感を実現しました。
松阪牛は、日本が誇る国産牛最高峰のブランド牛です。その中でも、しゃぶしゃぶ・すき焼きで美味しい、きめ細かなサシが魅了するA5ランク松阪牛ウデ・ミスジ。赤身のうまみと、舌の上で「とろける」食感はまさに極上です。

【保存方法】要冷凍【賞味期限】6カ月
【特定原材料】牛肉

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和牛日本一の「鹿児島黒牛」 A5 しゃぶしゃぶ・すき焼き用（ロース）【冷凍便】

￥7,800～

鹿児島黒牛は、全国の和牛王座を決定する「第11回全国和牛能力共進会」で「全国和牛チャンピオン」に輝いたブランド牛です。
鹿児島県で長い歳月をかけ、改良に改良を重ねて生まれたのが、現在の「鹿児島黒牛」で、きめ細かな美しい霜降りならではのまろやかなコクとうま味が特長です。
また、薄切り肉を一枚一枚手作業で、牛肉専用シートで巻いている為、小分けする必要もありません。食べたいときに食べたいだけお使いになれます。シート包装がご家庭での冷凍焼けなどのリスクを最小限に抑えます。
【保存方法】要冷凍　【賞味期限】6カ月
【特定原材料】牛肉

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近江牛 A5 特選霜降りしゃぶしゃぶ・すき焼き用（ウデ・ミスジ）【冷凍便】

￥7,800～

近江牛は、神戸ビーフや松阪牛とともに、日本三大和牛のひとつと称するブランド牛です。肉質はきめ細かく、脂は甘くて、融点が低いため口の中でとろけます。
その中でも、しゃぶしゃぶ・すき焼きで美味しい、きめ細かなサシが魅了するA5ランク近江牛ウデ・ミスジ。近江牛ならではの赤身のうまみと柔らかい食感が特徴です。
また、薄切り肉を一枚一枚手作業で、牛肉専用シートで巻いている為、小分けする必要もありません。食べたいときに食べたいだけお使いになれます。シート包装がご家庭での冷凍焼けなどのリスクを最小限に抑えます。
【保存方法】要冷凍　【賞味期限】6カ月
【特定原材料】牛肉

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ギフト対応について

たちばなでは、商品のギフト対応を承っております。
(※一部商品除く）
高級感溢れるギフトBOXに入れてお届けするため、喜ばれること間違いなし！
配送日時指定、熨斗・名入れも対応可能ですので、注文時にご記入くださいませ。

お客様の声

育ち盛りのお子様もいるので、贈答品と、自宅用に2セット、購入致しました。
包装も。高級感のある木箱に入っており、証明書もついていて、安心と特別感を感じることが出来、
大切な方にも大変喜んで頂けました。ありがとうございます。
以前お祝いに、お肉のセットを頂き、私も家族も大変満足したため、今回「たちばな」さんの、お肉のセットを贈ることにしました。
先方さんからも「こんなにとろけるお肉を食べれるなんて、嬉しいことは無い」と、御礼の言葉を頂き送った側としても、とても暖かい気持ちになれました。
また購入させて頂きます。
松阪牛 A5 特選霜降りしゃぶしゃぶ・すき焼き用を主人が私のお誕生日に注文してくれました。
箱を開けてビックリ！
1枚1枚包装されていて、とても綺麗なお肉。
肉質も柔らかく、甘みもあり、普段食べているお肉とは比べ物になりませんでした。
コロナ禍で、なかなか会いに行くことの出来ない息子にも、送りたいと思います。ご馳走様でした。
仕事を初めてのお給料で「鹿児島黒牛」 A5 しゃぶしゃぶ・すき焼き用購入。家族皆ですき焼きパーティーをしました🎵
最初に割り下でお肉だけいただきましたが、柔らかさはもちろん、お肉のコク？うまみが、凝縮されていて、鹿児島黒牛ってこんなに美味しいんだ！と感動しました。
家族皆とても喜んでくれました。なかなか手は出せないですが、年に1回くらい。
またこうして、家族揃ってすき焼きパーティもいいかな。と、思いました。