~大切な方に贈る、感謝と口福を~
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¥8,400~
松阪牛A5特選霜降り(ウデ・ミスジ)。通常、しゃぶしゃぶ用の肉の厚みは1.5mm/枚前後。しかし綿肉では、食感が残る限界を追求し極限まで薄くカット。さらに、最適な厚みとなるように肉の部位によってコンマ数ミリ単位で切り分け、「0.4〜0.7mm/枚」という超極薄肉を重ねることで口の中で溶ける綿菓子のような食感を実現しました。
松阪牛は、日本が誇る国産牛最高峰のブランド牛です。その中でも、しゃぶしゃぶ・すき焼きで美味しい、きめ細かなサシが魅了するA5ランク松阪牛ウデ・ミスジ。赤身のうまみと、舌の上で「とろける」食感はまさに極上です。
【保存方法】要冷凍【賞味期限】6カ月
【特定原材料】牛肉
たちばなでは、商品のギフト対応を承っております。
(※一部商品除く)
高級感溢れるギフトBOXに入れてお届けするため、喜ばれること間違いなし!
配送日時指定、熨斗・名入れも対応可能ですので、注文時にご記入くださいませ。