販売価格(税込):4,800円 ~ 7,800円
1頭からわずか1~2kgしか取れない「希少部位」トウガラシを贅沢にステーキカットにしました。非常に筋肉質な部位で、赤身が非常に奇麗で、小サシ(細かい霜降り)が入っています。
専用の木箱包装でお届けします。
また商品は赤身のステーキとなるため、真空包装ではなく、食品専用ラップで1枚1枚丁寧にラッピングしております。
【保存方法】要冷凍 【賞味期限】6カ月
【特定原材料】牛肉
販売価格(税込):6,800円
ステーキの王様とも呼ばれるサーロインは牛の背中の中央部にある部位です。 牛の背骨に乗っているだけの筋肉で、きめ細かい霜降りが特徴です。 サーロインは、赤身との間にある脂肪が適度に入り込むことで、ジューシーで甘みが感じられる食感になります。
販売価格(税込):7,800円
松阪牛A4-A5【希少部位だけで作る焼肉セット】
「カイノミ」や「サンカクバラ」などの希少部位を4種盛り込んだ豪華な焼肉セットとなっております。
専用の化粧箱にてお届けいたします。
【保存方法】要冷凍 【賞味期限】6カ月
【特定原材料】牛肉
販売価格(税込):6,800円
かたまり肉の醍醐味は自分好みの厚さにカットできることです。 豪快にお肉を堪能したければ厚切りにしたり、 用途に応じて自分好みの大きさに切り分けることができるのもかたまり肉ならではの魅力ですよね。
販売価格(税込):5,800円
クラシタとは、関西圏における肩ロースのことです。 特に肩ロースの中でも、最も美しいサシが入っている部分をそのように呼ぶことが増えているようです。 とろけるような食感と、コクのある味わいを楽しめます。
販売価格(税込):6,500円
牛タンを厚みの違う4種類のカットで仕上げました。バーベキューやご自宅での焼肉を華やかに演出してくれる逸品です。※USA産になります。
・さっと炙って食べていただきたい
【炙りタン4mm】
・炙りタンを更に厚みを持たせた
【極厚炙りタン8mm】
・タンステーキ
【タンテキ10mm】
・驚異の2cmサイコロカットにスリットを入れた
【花咲タン20mm】
【保存方法】要冷凍 【賞味期限】6カ月
【特定原材料】牛肉
販売価格(税込):4,980円
A5松阪牛のミスジ・トウガラシ・ロース・クリミ等の部位を贅沢に大きくサイコロステーキカットいたしました。
サイコロステーキとしては勿論、味の濃い部位を中心にカットしておりますので、カレーをはじめ煮込み料理に最適です。
【保存方法】要冷凍 【賞味期限】6カ月
【特定原材料】牛肉