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おせち

おせち

日本料理専門店が提供する年末の人気商品「おせち」

3段重
生おせち 三段重

¥32,400

全36品 4~5人前

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綿肉鹿児島黒牛 しゃぶしゃぶセット
生おせち 二段重

¥19,440

全27品 2~3人前。

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たちばなのおせちが選ばれる理由

  • 選ばれる理由
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お品書き

三段重

三段重お品書き 三段重お品書き 三段重お品書き

二段重

二段重お品書き 二段重お品書き

たちばなの特選料理

-炭火焼 祝い鯛-

お正月と言えば、縁起ものであるタイの塩焼き「祝い鯛」が欠かせない。
関西特有の文化で三が日は箸をつけない「にらみ鯛」という風習も残ります。

-翡翠の瞳 あわび柔らか煮-

肉厚のあわびを柔らかくじっくり味を含ませました。
優しい味付けにほんのり磯の香りがする贅沢な一品です。

-翡翠の瞳 あわび柔らか煮-

肉厚のあわびを柔らかくじっくり味を含ませました。
優しい味付けにほんのり磯の香りがする贅沢な一品です。

-手造り和牛ローストビーフ-

低温で旨みを閉じ込めて焼き上げました。
ほどよい赤身で柔らかく、弾力のある食感が楽しめます。

-黒豆蜜煮 金箔-

粒ぞろいの黒豆をふっくら艶やかに煮含めました。
金箔が華やかさを演出いたします。

-黒豆蜜煮 金箔-

粒ぞろいの黒豆をふっくら艶やかに煮含めました。
金箔が華やかさを演出いたします。

-祝い海老 艶煮-

旨みたっぷりの海老を鮮やかな色味を残して艶煮にいたしました。 長生きを願ったおせちに欠かせない一品です。

-祝い海老 艶煮-

旨みたっぷりの海老を鮮やかな色味を残して艶煮にいたしました。 長生きを願ったおせちに欠かせない一品です。

-合鴨ロース生ハム-

しっとり柔らくジューシーに仕上げました。口いっぱいに広がる合鴨の肉汁をご堪能下さい。

-合鴨ロース生ハム-

しっとり柔らくジューシーに仕上げました。口いっぱいに広がる合鴨の肉汁をご堪能下さい。

-銀鱈西京焼き-

独自にブレンドした味噌床に厚めに切った銀鱈を漬け込み丁寧に焼き上げました。

-銀鱈西京焼き-

独自にブレンドした味噌床に厚めに切った銀鱈を漬け込み丁寧に焼き上げました。

お客様の声

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おせち三段重
生おせち 三段重

¥32,400

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おせち三段重
生おせち 二段重

¥19,440

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